Необычное устройство раклетница, которая изменит ваши взгляды на кулинарию

Необычное блюдо раклет зародившееся в швейцарии, и для его приготовления использовались не только овощи, но и плавленный сыр. Также данное блюдо не просто так делит своё название с швейцарским сыром. На сегодняшний день считается, что блюдо с плавленным сыром было придумано альпийскими пастухами. Чтобы утолить голод они делали привал и разжигали огонь, именно на нем они расплавляли сыр, который после наносили на овощи или хлеб, и ели. Также известно из монастырских записей пришедших из 16 века, о необычных блюдах, в которых использовали плавленный сыр.

Блюдо популярно и по сегодняшний день, и его можно попробовать с заведении где готовят еду, но это относиться только к заведениям на территории Швейцарии. Если говорить о заведениях на её территориях, то попробовать данное блюдо будет намного сложнее, так как с большей вероятностью его будут готовить только в элитных ресторанах.

Если говорить про рестораны, где работают профессионалы своего дела, то там такое устройство как профессиональная раклетница используют только для одного дела, и это плавка сыра, и больше ни для чего другого.

Вот только вам не стоит искать элитный ресторан или же ехать в Швейцарию, чтобы попробовать данное блюдо, все что вам для этого понадобится — это домашняя раклетница, которая имеет больше функций, чем профессиональная.

Данное устройство состоит и двух уровней, которые предназначены для приготовления определённой части блюда.

Верхняя часть сделана таким образом, чтобы на ней можно было приготовить именно ту часть, которую вы будете покрывать сыром, будь-то мясо, овощи, хлеб или же грибы, там можно приготовить все это.

На нижней же части установленна сковородка, именно в ней и будет плавиться сыр, который вы будете использовать для приготовления выбранного вами блюда, или же простых бутербродов.

Если относиться в раклетнице только как к устройству для расплавки сыра, у вас вряд ли появиться желания тратить на неё деньги, чтобы приобрести её в свой дом. Но у неё есть гораздо больше возможностей, чем кажется на первый взгляд, из-за чего вы точно захотите приобрести её себе и ни разу не пожалеете.

К примеру при выборе раклетницы вы можете выбрать специальную модель, в которой будет несколько верхних панелей, которые вы сможете менять в любой момент, и спокойно жарить как яичницу, так и блинчики. Да и сковородка на нижней части подходит не только для плавки сыра, на ней вы спокойно можете готовить фаршированные шампиньоны или жульен.

Благодаря всем её функциям вы сможете используя фантазию готовить различные блюда или же быстро приготовить завтрак для себя и своих близких, тем самым сэкономив силы и время на его приготовления. К тому же в ней все готовится достаточно быстро и приготовить на ней сможет даже тот, кто раньше никогда ничего не готовил.

Благодаря своим функциям и необычным блюдам, которые можно приготовить в ней, в Швейцарии даже появилось понятие раклет-веченика, которое дошло и до других стран. Для того, чтобы создать такую вечеринку, обязательно иметь у себя ракленицу в которой и будет готовить еда на протяжении всего пиршества. Вся суть в том, что до начала вечеринки готовятся продукты и сама раклетница, которую ставят на середину стола. После начала вечеринки на ней начинают готовить блюда и все это продолжается пока или не закончатся продукты, или люди не наедятся. Вся суть такой вечеринки заключается в том, что каждое блюдо готовится перед гостами.

Также, чтобы не было неудобств, во время такой вечеринки, когда собралось немало гостей, была создана специальная раздвижная модель, которая будет полезнее чем обычная при большом количестве народу.