Сервируем праздничный стол правильно: несколько ценных рекомендаций

03 авг 2020   Нет

Ни одно торжественное мероприятие не обходится без двух важных атрибутов: еды и напитков. Но важно отметить также и то, что особое внимание следует уделять не только их наличию и разнообразию, но также и манере и стилю подачи. Чтобы не ударить в грязь лицом перед гостями, предлагаем ознакомиться с основными правилами столового этикета. Ниже представлены несколько важных советов, соблюдая которые, удастся сервировать праздничный стол не только правильно, но и красиво.

Безусловно, абсолютно каждый из нас любит праздники, но чаще всего посещать мероприятия гораздо приятнее в качестве гостя, потому что, как правило, хозяевам празднества приходится несладко, ведь многочисленные блюда и напитки нужно не только приготовить, но и правильно подать. Не запутаться в строгих правилах столового этикета помогут 7 простых правил, с которыми вы можете поближе познакомиться прямо сейчас.


FDFEC525 FD18 42F4 9C2A 3D7436E112DF

1. Определите тематику и статус мероприятия. Праздники бывают разные: свадьба с большим количеством приглашённых друзей и родственников, день рождения в кругу самых близких, День святого Валентина со своей второй половинкой… Поводов для застолья очень много. Количество гостей, масштаб мероприятия, а также повод его проведения оказывают непосредственное влияние на сервировку праздничного стола. Для небольших семейных посиделок не существует каких-либо строгих требований, а вот для крупных мероприятий существует регламент, который следует соблюдать, чтобы праздничное застолье запомнилось его участникам только положительными эмоциями.
2. Учитывайте время суток, в которое проводится мероприятие. Время суток также играет очень важную роль при планировании и организации торжества, так как сервировка стола для завтрака, обеда и ужина абсолютно разная.
32F20087 0972 48C9 825B 3807CB478BE9
85D4C9A2 3E23 4FBC BC80 5B10F18ABC54
3. Скатерть — основа праздничного стола. Сервировка стола, конечно же, начинается со скатерти. К её выбору следует подходить с особой внимательностью, потому что материал, цвет и принт должны полностью отвечать тематике мероприятия. Очень важно не забыть заблаговременно тщательно выстирать и отгладить скатерть, а также убедиться в том, что на ней нет каких-либо повреждений. Обычную традиционную скатерть можно дополнить стильными тканевыми салфетками или подтарельниками.

4. Расставляйте тарелки правильно! Тарелки следует расставлять одну на другую в соответствии с их размером, начиная от самой большой, она располагается внизу. Количество тарелок зависит от количества подаваемых к столу блюд. Принято ставить не более двух, так как предполагается смена блюда в течение приёма пищи. Располагать тарелки необходимо на расстоянии не более трёх сантиметров от края стола.
8A3239E6 DC4A 40DF 9DC9 A51EEF063478
66DDCD29 1083 4820 A44D 92FA9A6C5687
5. Разложите приборы. Самой сложной частью сервировки праздничного стола является раскладка приборов. Огромное количество всевозможных вилок, ложечек и ножей может даже напугать с первого взгляда, но на самом деле всё гораздо проще, чем может показаться сначала, достаточно помнить несколько правил:

F9D054BF 269A 4515 8607 25A06014AEAC

6. Расставляем бокалы. Переходим к следующему шагу — выставляем на столе необходимые для застолья бокалы, стаканы, рюмки и иную посуду, которая может пригодиться для питья.

Стаканы следует расположить немного выше тарелки с правой стороны. Если ёмкостей для напитков четыре и более, выставлять их нужно в два ряда.

7. Добавьте необходимые детали.В соответствии с меню для сервировки стола могут понадобиться нож для масла, пирожковая тарелка или блюдо для костей. Эти важные мелочи следует также учитывать, чтобы застолье прошло максимально комфортно не только для гостей, но и для самих хозяев.

4B5819AA 6750 49F8 9DF9 F15CCF665713

9B0BFE4B EE07 4FD8 8ED8 07CC2EA16815

719236C8 663C 455B 8EC3 BB721A56C4CD



Добавить комментарий